La Gobernación del Cauca, a través de la Secretaría de Desarrollo Económico y Competitividad, hizo entrega oficial de una tostadora industrial de café verde de alta precisión al Parque Tecnológico TECNiCAFÉ. Este equipo, con capacidad para procesar lotes de 6 kilos, fue entregado en un acto simbólico encabezado por el gobernador Dr. Jorge Octavio Guzmán que contó con la presencia de la Secretaria Elvia Rocío Cuenca y el acompañamiento del director ejecutivo del parque, Dr. Javier Hoyos. La máquina, marca Huaska Coffee Roasters, representa un salto tecnológico clave para los productores, emprendedores y trabajadores cafeteros del departamento, permitiéndoles mejorar la calidad y eficiencia en sus procesos de transformación.
La donación se realiza bajo un convenio institucional que refleja el compromiso del gobierno departamental, con la innovación tecnológica y el desarrollo sostenible del sector cafetero caucano. Como destacó la gobernadora: “Recuerden ustedes que la caficultura caucana es para nosotros lo más importante, porque el Cauca lo es todo”. Con esta inversión, se consolida TECNiCAFÉ como centro de referencia tecnológica al servicio de los actores rurales y urbanos del café en el departamento.
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