Nuestros programas
Miércoles, 20 de Abril de 2011 11:53
Cauca sin Hambre
Objetivos
General
Garantizar de manera progresiva y creciente la seguridad alimentaria y nutricional de la población Caucana más vulnerable a partir del reconocimiento de la diversidad étnica, cultural y ambiental del departamento.
Específicos
De Acceso
- Garantizar el acceso de las familias más vulnerables a los alimentos.
- Mejorar el nivel de ingreso que posibilite el acceso a la canasta básica de alimentos.
- Fortalecer e impulsar las prácticas de intercambio de alimentos.
- Complementar alimentaria y nutricionalmente a las familias y/o grupos de mayor prioridad.
De Disponibilidad
- Fortalecer el suministro y el mercado agroalimentario con énfasis en el mejoramiento de la producción de alimentos del departamento.
- Mejorar la producción de alimentos básicos en el departamento.
- Mejorar el acceso a los factores productivos que afectan la disponibilidad de alimentos.
- Impulsar las formas asociativas de trabajo especialmente en el primer sector.
- Fortalecer el desarrollo de la agroindustria en el departamento
De Consumo
- Mejorar la salud y el estado nutricional materno infantil
- Mejorar el estado nutricional de la población afectada por desnutrición y malnutrición
- Mejorar los hábitos de vida saludable en la población prioritaria o en riesgo
- Mejorar las competencias y habilidades relacionadas a la seguridad alimentaria y nutricional
De Aprovechamiento Biológico
- Fortalecer los servicios de agua potable y saneamiento básico.
- Evaluar, ordenar y regular el uso del recurso hídrico del departamento
- Proteger, conservar, recuperar y manejar las cuencas hidrográficas abastecedoras de acueductos y sistemas productivos
- Reducir la contaminación hídrica de las fuentes departamentales
- Reducir la contaminación por residuos sólidos
- Mejorar la calidad del aire y reducir la contaminación atmosférica mediante el control de emisiones
- Fortalecer y promocionar los procesos y las iniciativas de producción limpia y sostenible
- Restaurar, proteger, y promover el uso sosteniblemente de los ecosistemas estratégicos del departamento
- Evaluar, realizar seguimiento y control ambiental en la ejecución de proyectos de desarrollo
- Investigar y conocer a los efectos del Cambio climático sobre la seguridad alimentaria y el sector agropecuario.
De la Calidad e Inociudad de los Alimentos
- Mejorar y fortalecer la gestión del sistema de vigilancia y control de calidad de alimentos
- Promover la producción de alimentos de alta calidad e inocuidad
- Mejorar la infraestructura relativa a la seguridad alimentaria
De Gestión
Fortalecer la capacidad institucional para la gestión de la Seguridad Alimentaria y Nutricional.
Diseñar e implementar un sistema de información, seguimiento y evaluación para la seguridad alimentaria en el Departamento.
Definir el perfil nutricional del departamento por subregiones.
Metas:
Ver documento Adjunto
Planes Asociados
Plan de Desarrollo: Ordenanza Arriba el Cauca






